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good food

이베리코 흑돼지 일등 맛집, 포항 흑돈 리뷰!

by 구디즈 2023. 8. 19.
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안녕하세요 구디즈입니다
오늘도 어김없이 찾아온 굿플은 과연 어디일까요?
여러분들 이베리코 흑돼지 다들 드셔보셨나요?
저도 원래 일반 소고기, 돼지고기만 먹어보다가
최근에 친구 소개로 이베리코 흑돼지라는 것을 먹어봤는데요
처음부터 맛집에서 먹어서 그런지 너무 맛있어서 소개해드리려고 해요!
바로 포항에 위치한 흑돈이란 곳인데요!

비오는 날 가서 사진이 좀 흐리네여ㅜㅜ

포항 흑돈은 도토리만 먹인 자연에서 키운 흑돼지 이베리코 전문점이라고 해요!

그래서 더 맛있었나봐요....ㅋㅋ
그럼 본격적으로 메뉴를 한번 볼까요??

자~ 요 사진이 흑돈의 메뉴인데요
흑돈의 장점이 고기류도 많지만 식사류에 보시면
사이드 메뉴도 먹을게 너무 많다는거에요!
냉면부터 셀프초밥 젓갈볶음밥 등등
고기랑 같이 즐길 수 있는 메뉴가 너무 많아서 좋았어요~
흑돈의 장점중에 또 하나가 저 세트 메뉴입니다!
솔직히 이베리코 흑돼지는 일반적으로 먹어보는 고기가 아니다보니까
부위같은게 생소해서 뭘 먹어야 맛있는지 잘 모르잖아요?
그럴때는 세트메뉴를 시키면 부위별로 다 나오기때문에 너무 편하고 좋아요!
가격도 100g에 만원도 안하는거니 꽤나 합리적인 가격이죠?
저희는 둘이서 갔기 때문에 B세트로 주문을 했습니다!

주문하면 바로 나오는 밑반찬들입니다!
3종 소스에 멜젓소스도 있어서 좋았구요~
저 도토리묵이나 샐러드도 너무 맛있더라구요 ㅎㅎㅎㅎ

요기 보이는게 B세트입니다!
이렇게 세트를 시키면 초밥해먹을 수 있는 간이 된 밥까지 같이 주시는데요
한 5등분? 해서 고기랑 같이 초밥해서 드시면 더욱 맛있게 먹을 수 있대요!

또 흑돈은 특이하게도 처음에는 직원분이 구워주시는데
생소할 수 있는 이베리코의 부위들을 간략한 설명과 함께 구워주시고
각 부위별 특징들을 다 알려주셔서 너무 좋았어요!

어떤 부위는 소고기 맛이 나기도 하고
어떤 부위는 막창 맛이 난다고 하셨는데
진짜 비슷한 식감이어서 놀랐다는...

자 이렇게 잘 구워서 맛을 봤는데
일단 너무 맛있습니다 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
부위별로 식감도 다 달라서 너무 좋았고
돼지고기 목살 맛이 나는 부위
소고기 맛이 나는 부위
곱창처럼 쫄깃한 부위
제각각 다른 맛이 나면서 하나같이 다 맛있는 고기에요!
하지만 하나 아쉬운점이 있다면 

고기를 많이 드시는 분들한테는 2인세트가 살짝 아쉬운 양일 순 있습니다!

하지만 고기맛은 정말 일품이니까요!
색다른 돼지고기를 드셔보시고 싶으신 분들한테는 너무 추천입니다
그럼 다음에 또 유익한 정보로 돌아올게요
그럼 안뇽
끝.


평일: 17:00 - 22:00
주말: 11:30 - 22:00
(BREAK TIME: 15:00 - 17:00) 


 

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